Visita guidata al caseificio Subaida
Itinerario
Ci troveremo all'ora che preferite all'ingresso del caseificio Subaida, una fattoria dell'entroterra minorchino che produce formaggi con denominazione di origine Mahón.
Visiteremo gli impianti della tenuta e, più tardi, accederemo alla sala della mungitura e, con un po' di fortuna, assisteremo al processo vero e proprio. Impareremo quindi tutti i passaggi necessari per la produzione del formaggio e parleremo del periodo esatto di stagionatura.
Concluderemo l'itinerario con una degustazione di tre varietà di formaggio di Mahón, sobresada, salchichón e un dolce alle mandorle accompagnato da pane, vino e acqua.
Dopo un'ora e mezza di tour, daremo per conclusa l'esperienza.
Dettagli
Durata
1 ora e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla spagnolo.
Incluso
Guida in spagnolo.
Visita guidata al caseificio Subaida.
Degustazione di prodotti tipici.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 12 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Fisica: Solo alcune aree sono accessibili. Mostra di più
Intelletuale: Varia in base all'attrazione. Informazione a lettura semplificata. Servizi igienici accessibili. Sistema di sicurezza e allarme visivo e sonoro.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Include acqua in brick riciclabili.
- L'attività promuove la produzione locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
Operatore
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Quesos Subaida S.l
Ragione sociale: QUESOS SUBAIDA SL
Animali
Ammessi solo nelle aree esterne.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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Cancellazione gratuita
Caseificio Subaida.
